Machen Sie eine Rollertour durch die AAAs von Brabant

AAA: man könnte meinen, ein Prädikat für Spitzenqualität. Das kann sein und kann in Westbrabant sein. Aber im Frühling bedeutet AAA dort immer noch hauptsächlich Sardellen, Spargel und Erdbeeren. Die regionalen Produkte von Brabant Wal. Was könnte lustiger sein, als dies als Motto für eine Rollerfahrt durch Bergen op Zoom zu verwenden? Laden Sie ein paar Freunde ein und machen Sie sich auf den Weg. Sie werden Ihre Augen erfreuen und in der Tat, Sie werden nicht wissen, was Sie schmecken, so köstlich!

In den Monaten Mai, Juni und Juli steht Nordbrabant ganz im Zeichen von Triple A. Für Feinschmecker bedeutet dies ein kulinarisches Fest. In dieser Zeit gibt es sogar Spargel und Erdbeeren. Zusammen mit den berühmten Sardellen sind dies die Zutaten für das sogenannte AAA-Menü. Viele Restaurants in Westbrabant sind zu Recht von diesem Thema inspiriert. Sie servieren ein echtes Triple-A-Menü. Planen Sie Ihre Route, starten Sie Ihren Motorroller und fahren Sie los! Natürlich hilft man Ihnen bei Scooter Huren Brabant gerne mit der besten Route und den besten Adressen weiter.

Spargel als anerkanntes regionales Produkt

Der Spargel von Brabantse Wal ist ein anerkanntes regionales Produkt: der Brabantse Wal Spargel. Das ist nicht nur eine Anerkennung! Damit spielt der Brabantse Wal Spargel in der gleichen Liga wie Gouda-Käse, Parmaschinken und Opperdoezer Ronde: gute kulinarische Gesellschaft, mit anderen Worten! Sie erkennen Brabanter Spargel an seinem leichten, salzigen Geschmack. Dieser Geschmack entsteht aus der Kombination des reinen Grundwassers der Kalmthoutse Heide und der salzigen Seeluft, die über Brabantse Wal aus Zeeland weht. Je nach Wetterlage ist der Brabant Wal Spargel ab April erhältlich.

Traditionell endet die Spargelsaison am 24. Juni (St. John’s Day). Auf Ihrem Roller oder E-Chopper können Sie leicht entdecken, wo das ‚weiße Gold‘ angebaut wird. Tatsächlich werden für den Spargelanbau etwa 30 Zentimeter hohe Erdhügel auf dem Land aufgeschüttet, die manchmal auch mit schwarzem Plastik abgedeckt werden. Diese Hügel lassen den Spargel leichter wachsen und können besser geschnitten werden. Möchten Sie Spargel mit nach Hause nehmen? Zahlreiche Züchter verkaufen sie direkt in ihren (Hofläden).

Schmackhafte Sardellen

Die Sardelle ist ein schmackhafter Salzwasserfisch, der zum Laichen in die Regale der Oosterschelde kommt. In der Nähe von Bergen op Zoom werden die Sardellen authentisch gefangen. Dies geschieht mit Fallen. Diese Methode wird als Wetterfischen bezeichnet. Es ist die älteste Form des Angelns und ähnelt dem Entenköder. Familie Van Dort aus Bergen op Zoom ist die einzige Familie in den ganzen Niederlanden, die noch Anchovis fangen darf. Sobald das Schild ‚Frische Sardellen verfügbar‘ an der Artilleriestraat 63 auftaucht, gibt es einen Ansturm auf diesen köstlichen Fisch. Es lohnt sich, Ihren Roller eine Weile in diese Richtung zu fahren. Wer weiß, vielleicht haben Sie ja Glück und können eine Portion Sardellen ergattern.

Die leckersten Sommerkronen

Während der Spargel auch als ‚Königin des Gemüses‘ bezeichnet wird, nennt man die Erdbeere stolz den ‚Sommerhasen‘. Ein perfektes Paar, das versteht sich von selbst! Die Region Westbrabant/Antwerpen ist das größte Erdbeeranbaugebiet in Europa! Das werden Sie zweifellos auf Ihrer Rollertour durch Westbrabant entdecken. Die Erdbeere wird auf dem AAA-Menü normalerweise als Dessert verwendet. Diese köstliche Frucht wird auf zahlreichen Bauernhöfen in der Region von Tür zu Tür verkauft. Es lohnt sich, anzuhalten und ein paar Erdbeeren für zu Hause zu kaufen!